Qui suis-je ?

Je suis Anglaise, diplômée en France (BTS Diététique 2017), et je travaille en français.

Diététicienne-nutritionniste, j'exerce en cabinet libéral depuis 2018.

La diététique est ma deuxième carrière. Avant, j'ai passé une vingtaine d'années en entreprise : d'abord secrétaire bilingue dans une banque française, puis chef de projet IT. Beaucoup de temps, beaucoup d'énergie donnés à une organisation, sans vraiment savoir pourquoi.

Un lundi matin, une collègue est venue me remercier pour une recette que je lui avais donnée avant un dîner : simple à préparer, mais qui avait épaté ses invités. Sa soirée s'était bien passée. Un petit moment de sa vie avait été mieux. Ce sentiment m'a touchée plus profondément que n'importe quelle réussite professionnelle. C'était ça, aider quelqu'un.

Quelques années plus tard, j'avais de l'eczéma sur la main. Une amie m'a recommandé un livre, une sorte d'encyclopédie de nutrition. Elle m'a dit de chercher mon symptôme, pas de tout lire.

J'ai cherché. L'eczéma : possiblement un problème avec le lait.

Je n'étais pas prête à l'entendre. Je prenais du lait dans mes céréales tous les matins, je mangeais des yaourts par souci pour ma digestion. J'ai acheté le livre quand même. Je l'ai lu en entier ; c'était énorme, ça a pris du temps, j'étais accrochée. Puis je suis allée à la bibliothèque emprunter tous les livres de nutrition que je trouvais. Je les ai lus, avidement.

Deux ans plus tard, je me suis arrêtée et j'ai pensé : si tu n'as rien lu d'autre depuis deux ans, peut-être que tu as enfin trouvé ta passion. J'avais résolu mes propres problèmes digestifs au passage. Et une autre pensée, simple : si je peux me sentir mieux moi-même, je peux sûrement aider d'autres personnes à se sentir mieux aussi.

Comme secrétaire, j'aidais une personne à la fois. Je voulais en aider des milliers, toujours une à la fois. J'ai repris des études. Et me voilà.

Une précision, parce qu'elle compte : je n'étais pas diététicienne. Je n'étais pas encore professionnelle de santé. Ce que je raconte là, je ne le recommanderais à aucune patiente aujourd'hui. On ne diagnostique pas un symptôme dans un livre. On ne supprime pas un aliment sans accompagnement. Si je travaille aujourd'hui comme je travaille, c'est en partie parce que je sais, par expérience, ce que c'est de chercher seule des réponses qui méritent un cadre.

Depuis 2018, j'ai accompagné plus de 1500 patientes et patients. Ma pratique couvre principalement quatre domaines : l'endométriose, le suivi du poids, la chirurgie bariatrique et les troubles digestifs.

En mars 2020, j'ai repris les cabinets de Delphine Lebrun à Hardricourt et à Paris. Sa pratique parisienne était centrée sur l'endométriose, domaine dans lequel je me suis formée au contact de son réseau. À Hardricourt, j'exerce dans une maison de santé pluridisciplinaire ouverte depuis 1994, où je suis la cinquième diététicienne à exercer. Ces transmissions m'ont conduite au réseau RESENDO, dont je suis membre depuis fin 2020, avec une formation annuelle à l'Hôpital Saint-Joseph.

Pour savoir où je consulte : la page Cabinets. Pour savoir comment se déroule une consultation : la page Approche.

Cuisiner chez soi reste, pour moi, la base. J'habite dans une ville où il est encore normal d'aller au marché le samedi : poisson frais, viande, fruits et légumes pour la semaine. On finit par connaître les gens qui vous vendent à manger, ils finissent par connaître votre vie. Parfois on partage des recettes, parfois la préparation des fêtes de fin d'année.

L'idéal, ce sont les tomates cerises encore tièdes du soleil du soir, ramassées chez la voisine en échange de l'arrosage de quelques pots de fleurs.

Bien sûr, je n'ai pas toujours cuisiné comme ça. Cet apprentissage s'est fait à mon rythme. Je peux vous accompagner au vôtre.

Les consultations sont confidentielles. Les informations partagées ne sont communiquées à aucun tiers sans votre accord explicite.

Formations

2017 · BTS Diététique
2018 · Bachelor en nutrition
2019 · SII et alimentation pauvre en FODMAPs
2020 · Éducation thérapeutique du patient
2020 · Formation RESENDO (annuelle)
2024 · Prise en charge de l'obésité, approche TCC
2026 · Communication professionnelle (Compelling Communication Skills), University of Cambridge Online

Affiliations

RESENDO · ENDO IDF · Voyelle · CPTS Val de Seine · CPTS Boucle de Seine

Jenny Tomlinson Montlahuc en consultation, portrait rapproché.